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28日(土)東別院てづくり朝市 出店します!

明日、1月28日は東別院てづくり朝市の日です。
今回もマダムアン、出店します!
てづくり朝市限定のカステラに加えて、りんごのタルトも
焼きました。あと、バレンタインにちなんで♡のお菓子も
お持ちする予定です。
ぜひ、遊びにいらしてくださいね。
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by madaman-okashi | 2017-01-27 21:22 | お知らせ

レトロールとはちみつ

昨日、紹介したレトロなロールケーキ。
カットしたものだけでなく、ロールでもお求めいただけます。
カットは350円、ロールは750円です。
ちょっとしたプレゼントにもぜひどうぞ♡
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ロールケーキに使っている豊川産のはちみつ、
店頭でも販売しています。
いろんな花の蜜のが集まった「百花蜜」。
コクがあっておいしいですよ。
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by madaman-okashi | 2017-01-26 21:19 | お菓子

レトロなロールケーキ=レトロール完成♡

豊川産のはちみつを使って焼き上げた、ちょっと懐かしい風味のカステラロール。
はちみつのやさしい甘さと生クリームがぴったり。
焼き目を表側にして巻いた、ノーマルバージョンと、
ドライフルーツをいれて巻いた、裏巻バーションの2種類。

温かいほうじ茶にも合いそう。ぜひ、お試し下さい♡
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by madaman-okashi | 2017-01-24 18:18 | お菓子

いちごのプレミアムタルト

ショートケーキと同じ、田原市の無農薬イチゴを使ったタルトです♡
サクサクのタルト生地にカスタードと生クリームをたっぷり。
イチゴとフレッシュブルーベリーとを載せて、
仕上げに自家製ジャムを。
イチゴの美味しさを味わえる、贅沢なタルトです。
いつものタルトより大きめ、ひとつ450円です。
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by madaman-okashi | 2017-01-20 11:28 | お菓子

プレミアムなショートケーキ

マダムアンの定番、苺ショートにプレミアムバージョンが登場♡
いつものショートよりも大きめ、生クリームもたーっぷり、
苺は愛知県田原市で採れた無農薬のもの。
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この苺は、土づくりまでにこだわって作られていて、
甘みと酸味がちょうど良く、とても美味しいのです。
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自分へのご褒美に、
プレミアムなショートケーキをぜひ。
ひとつ450円です。
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by madaman-okashi | 2017-01-19 11:12 | お菓子

R ART OF COFFEE さんがオープンしました!

千種区本山(以前にマダムアン本山店があったお店)にR ART OF COFFEE さんの
ショップがオープンしました。
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マダムアンカフェでも、R ART OF COFFEE さんの珈琲をスペシャリティコーヒーと
してお出ししていますが、ショップには本当に美味しいコーヒー豆が並んでいます。
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ショップの奥では変わりなくマダムアンのスイーツを焼き上げており、コーヒーに
合うスイーツを店頭販売しています♪
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チョコガナッシュやブラウニーなどR ART OF COFFEE さんのショップ限定です。
ぜひお試しくださいね!
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by madaman-okashi | 2017-01-18 18:22 | お知らせ

マダムアンのモーニングセット

1月からスタートしたモーニング。
お好きなお飲物に、自家製酵母パン、ジャムやクロテッドクリームetcのトッピング、
それに小さなスイーツが付きます!

ぜひ、朝のカフェにもお越し下さいませ♡
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by madaman-okashi | 2017-01-17 14:55 | お知らせ

madaman cafe のモーニング始めます!

マダムアンは明日11日(水)から、カフェでモーニングを始めます。
開店から11時まで、
お好きなドリンクに自家製酵母パン(ジャムやはちみつバターなど日替わりのトッピング)、
それに、ひとくちケーキがつきます。

今の時期はりんごで酵母を起こしています。
そして、りんご酵母でパンを発酵中・・・
おいしく焼けますように♪
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それと、コーヒーチケットも販売スタート!
10枚綴りで3,800円(税込み、有効期限なし)。
ぜひ、マダムアンでおいしい珈琲&モーニングをどうぞ。
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by madaman-okashi | 2017-01-10 14:35 | お知らせ


madam an cafe (昭和区)のご紹介です。


by madaman-okashi

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madam an cafe

「おうち菓子」をテーマにしたケーキショップ&カフェです

●madam an cafe
名古屋市昭和区長戸町4-2
9:30〜17:30
☎052-853-0369
日、月定休
*ショップ&古民家カフェです

地下鉄鶴舞線「川名」駅
4番出口より徒歩8分(P3台)



 

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