みよし産の杏(あんず)
みよし産の杏。完熟ですね。
ジューシーで甘くて、本当に美味しい♪
そのまま食べてもよいのですが・・・
タルトにするともっとおいしくなります(笑)

ジューシーで甘くて、本当に美味しい♪
そのまま食べてもよいのですが・・・
タルトにするともっとおいしくなります(笑)

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by madaman-okashi
| 2017-07-07 20:40
| 日々のこと
変わりました♡
マダムアンカフェのショーケースが、ちょっとだけ変わりました♡
気付いてくださった方、いらっしゃるかしら・・・
(この画像は今日のものではありません。ゴメンナサイ)

気付いてくださった方、いらっしゃるかしら・・・
(この画像は今日のものではありません。ゴメンナサイ)

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by madaman-okashi
| 2017-07-05 09:04
| 日々のこと
「東別院てづくり朝市」ありがとうございました
4月28日、気持ち良く晴れた金曜日。
「東別院てづくり朝市」に出店しました!

好評をいただいている、クッキーコップ3種。

お陰さまで、お昼頃には完売しました。
ありがとうございました。
来月も出店予定です。
みなさん、遊びにいらしてくださいね。
「東別院てづくり朝市」に出店しました!

好評をいただいている、クッキーコップ3種。

お陰さまで、お昼頃には完売しました。
ありがとうございました。
来月も出店予定です。
みなさん、遊びにいらしてくださいね。
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by madaman-okashi
| 2017-04-28 20:31
| 日々のこと
野菜が届きました
春は葉もの野菜がおいしいですね。
八百屋さんから新鮮な野菜が届きました!
ケールや小松菜・・・ランチの土鍋スープに使います。
野菜をたっぷり取って、体調を整えましょう。
そして、スイーツを美味しく食べてください♡

八百屋さんから新鮮な野菜が届きました!
ケールや小松菜・・・ランチの土鍋スープに使います。
野菜をたっぷり取って、体調を整えましょう。
そして、スイーツを美味しく食べてください♡

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by madaman-okashi
| 2017-04-26 10:22
| 日々のこと
シフォンのフルーツサンド、試作中です♡
しっとりふわふわのシフォンでフルーツサンドを作ったら、おいしいかも・・・と試作中です。
ぱくっと一口で食べて頂けるようなサイズで、生クリームでいろんなフルーツをサンドしてみました。
店頭にお目見えする日も近いはず。
楽しみにしていてくださいね。

ぱくっと一口で食べて頂けるようなサイズで、生クリームでいろんなフルーツをサンドしてみました。
店頭にお目見えする日も近いはず。
楽しみにしていてくださいね。

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by madaman-okashi
| 2017-03-18 13:58
| 日々のこと
国産レモン
今週、届いた蒲郡産レモン。
大きくて、酸味も強く無いのでいろんなお菓子に使えそうです。
お楽しみに・・・。

マダムアンでは、ケーキやスープ、パンなどの材料はなるべく国産のものを選び、安全なものを使っています。
もちろん保存料などの添加物は一切使っていません。
お子さんも安心して食べて頂けます。
大きくて、酸味も強く無いのでいろんなお菓子に使えそうです。
お楽しみに・・・。

マダムアンでは、ケーキやスープ、パンなどの材料はなるべく国産のものを選び、安全なものを使っています。
もちろん保存料などの添加物は一切使っていません。
お子さんも安心して食べて頂けます。
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by madaman-okashi
| 2017-02-25 13:57
| 日々のこと
しあわせな光景
今日のランチタイムに、お子さまと一緒にご来店頂いたお客様。
テラス席に射し込む陽光と、楽しそうなおしゃべり…
穏やかな雰囲気に包まれて、とても幸せそうな光景。
なんて素敵なんだろう!と、写真を撮らせてもらいました。
ありがとうございました。
*
マダムアンは、小さなお子さんもご一緒にカフェをご利用頂けます。
席もご予約できますので、気軽にお電話くださいね。

テラス席に射し込む陽光と、楽しそうなおしゃべり…
穏やかな雰囲気に包まれて、とても幸せそうな光景。
なんて素敵なんだろう!と、写真を撮らせてもらいました。
ありがとうございました。
*
マダムアンは、小さなお子さんもご一緒にカフェをご利用頂けます。
席もご予約できますので、気軽にお電話くださいね。

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by madaman-okashi
| 2017-02-21 14:48
| 日々のこと
マダムアンの土鍋スープランチ
寒い日が続きますね。
マダムアンのランチは、季節の野菜をたっぷり使ったほかほかのスープがメイン。

スープの中には、お豆腐と野菜を蒸したケーキ(甘くないです)を入れています。
ケーキをほろほろと崩しながら食べてくださいね♡

ランチは土鍋スープにサラダ、自家製ハム、烏骨鶏の卵、パン、ピクルス、これにお好きなケーキ(350円以上のものは差額)とお飲物がついて 1,200円です。
ぜひ、ランチタイムもマダムアンにお越し下さい♪
マダムアンのランチは、季節の野菜をたっぷり使ったほかほかのスープがメイン。

スープの中には、お豆腐と野菜を蒸したケーキ(甘くないです)を入れています。
ケーキをほろほろと崩しながら食べてくださいね♡

ランチは土鍋スープにサラダ、自家製ハム、烏骨鶏の卵、パン、ピクルス、これにお好きなケーキ(350円以上のものは差額)とお飲物がついて 1,200円です。
ぜひ、ランチタイムもマダムアンにお越し下さい♪
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by madaman-okashi
| 2017-02-10 10:43
| 日々のこと
クリスマスの準備
クリスマスまであと1週間。
お店に小麦粉が届きました。岐阜県産100パーセント。
この小麦でスポンジを焼くと、甘みのあるやさしい風味になるのです。
もちろん、クリスマスケーキにも使います♡

お店に小麦粉が届きました。岐阜県産100パーセント。
この小麦でスポンジを焼くと、甘みのあるやさしい風味になるのです。
もちろん、クリスマスケーキにも使います♡

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by madaman-okashi
| 2016-12-18 13:24
| 日々のこと
ハヤトウリ、差し上げます
まるで洋梨のようなこのお野菜、ご存知ですか?
隼人瓜(ハヤトウリ)。
生でも食べられるのですが、マダムアンではピクルスにして
今週のランチにお出しする予定です。
岐阜で採れたものをたくさんいただいたので、皆さんにお裾分け。
店頭に置いてありますのでご自由にお持ち帰りくださいね。

隼人瓜(ハヤトウリ)。
生でも食べられるのですが、マダムアンではピクルスにして
今週のランチにお出しする予定です。
岐阜で採れたものをたくさんいただいたので、皆さんにお裾分け。
店頭に置いてありますのでご自由にお持ち帰りくださいね。

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by madaman-okashi
| 2016-11-21 16:57
| 日々のこと
madam an cafe (昭和区)のご紹介です。
by madaman-okashi
madam an cafe
「おうち菓子」をテーマにしたケーキショップ&カフェです
●madam an cafe
名古屋市昭和区長戸町4-2
9:30〜17:30
☎052-853-0369
日、月定休
*ショップ&古民家カフェです
地下鉄鶴舞線「川名」駅
4番出口より徒歩8分(P3台)
●madam an cafe
名古屋市昭和区長戸町4-2
9:30〜17:30
☎052-853-0369
日、月定休
*ショップ&古民家カフェです
地下鉄鶴舞線「川名」駅
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