【味噌づくりワークショップのご案内】

昨年、開催して好評だった「味噌づくり」を今年も行います!
講師は、知多郡美浜町で「季の野の台所」を主宰していらっしゃる森川美保さん。
今年もいろんな麹を準備してくださっています。

午後の部のみ、若干名の空きがございます(午前の部は満席です)。
先着順で受付致しますので、ご希望の方はお早めにお申込みください。

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●日時  2015年3月15日(日) 13:00〜15:00
    
●場所 「マダムアン+ 本山店」2F
    名古屋市千種区鏡池通2-13-1 ☎751-5311
※駐車場はありませんので、近くのコインパーキングをご利用ください。

●参加費 約5kg:6,000円、約10kg:10,000円
     ※10kgで約1年分です。

●持ち物 手ふき用タオル
     容器(密閉できるタイプ/10L〜20Lの容量のもの)

容器について:丸でも四角でも形は何でも良いのですが、できれば寸胴型が好ましいです。
陶器やホーローでも構いませんが、軽くて持ち運びのしやすいプラスチックのタッパーの
ようなものの方がオススメです。
※容器がない方は、購入も可能ですので、お気軽にお問い合わせください

仕込んだ味噌は、マダムアンでお預かりすることも可能です。
ご相談ください♪

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●お申し込み
マダムアンカフェおよび本山店 店頭にて、
TEL(カフェ:052-853-0369)(本山店:052-751-5311)
メール madaman.okashi☆gmail.com 
    ※☆を@に変えて送信してください。


お待ちしております!
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by madaman-okashi | 2015-03-08 00:02 | お知らせ


madam an cafe (昭和区)のご紹介です。


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madam an cafe

「おうち菓子」をテーマにしたケーキショップ&カフェです

●madam an cafe
名古屋市昭和区長戸町4-2
9:30〜17:30
☎052-853-0369
日、月定休
*ショップ&古民家カフェです

地下鉄鶴舞線「川名」駅
4番出口より徒歩8分(P3台)



 

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