今日は暖かく、風もないのでお出かけ日和でしたね〜！

皆様、いかがお過ごしでしたか？


日曜はお店も休日なので、前から気になっていた岡崎のやおやさんに行ってきました。


「森の花畑」さんです。

ここで扱っているお野菜は、すべて農薬・化学肥料を使っていないものばかり。

お店を切り盛りしておられる素敵な女性が、
食べ方をはじめとした旬のお野菜のことをいろいろ教えてくださいます。

直接、農園から届くので、生産者の顔が見えて安心だし、
何より新鮮なので、普段なら熱を通すようなものも、生で食べることができたりするんですよ！


この日買ったのは葉もの野菜と人参、アスパラなど…。


アスパラは生でもいけますよ〜と教えてくださったので、早速食べてみました。

なるほど〜！いつもスーパーで買うものよりも皮が薄くて瑞々しい！
そして味が濃い！


葉もの野菜も、袋から出した途端、いい香りがするんですよね。
これはドレッシングをかけるよりも、塩だけでわしわし食べたくなります（笑）


あー、お店が近くにあればいいのになぁ…。